近年来，各样慢性疾病和肿瘤的患病率都体现出明明的上升趋向麻将胡了2网站，是以越来越多的人发轫珍爱本身的康健杂粮、珍爱家人的康健。

　　公共都理解常吃杂粮比天天精米、白面要好。但实在要何如吃呢？比拟常见的格式即是杂粮，给大米配个同伴杂粮，一块蒸饭。

　　燕麦含有的油酸含量高于其他谷类，看待防卫“坏胆固醇”升高有肯定影响，很适合高胆固醇血症和高脂血症的人食用。

　　其它，燕麦能延缓餐后血糖上升的速率，再有较强的饱腹感，很适合糖尿病患者食用。

　　玉米的养分因素比拟总共，它含有一种抗癌因子——谷胱甘肽，可与人体内多种致癌物质连结，能使这些物质遗失致癌性。

　　其它，玉米所含的木质素，可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的生气普及2倍～3倍，从而低落癌瘤的爆发率。

　　红豆含有巨额的钾元素、伙食纤维、维生素以及矿物质，拥有消肿利尿、润肠通便、补血强心的成效。

　　其它，红薯、荞麦、绿豆、豌豆、蚕豆杂粮、芸豆、豇豆、扁豆、芡实、高粱米、黑豆、炒薏米、花生等杂豆粗粮同样含有充裕的养分素，都是米饭的好同伴。

　　豆类和全谷物的质地比拟坚实，无论煮粥仍旧做杂粮饭，最好提前浸泡。般来讲，豆子浸泡8~12幼时，大都全谷物2~4幼时为宜杂粮。云云煮出来口感才会更好。

　　蒸平淡白米饭时，1:1.3～1:1.5的米水比例比拟妥善，但粗杂粮往往比粳米更易吸水，所以，蒸饭时应合意普及水的比例至1:1.5~1:2摆布为宜。

　　不少人正在蒸杂粮饭时会选取电饭锅，但到底上，电饭锅的蒸饭效力往往是为精白米打算的，看待各样粗杂粮来说，火力多少有些亏折。

　　假若煮不软，硬国国的颗粒不仅口感差，更会毁伤脾胃，此时就能够运用电压力锅的“杂粮饭”效力来蒸。

　　当然，假若只要电饭锅也不要紧，杂粮多泡一会，蒸岁月长一点，蒸好后再焖一忽儿也是可能的。

　　糙米、幼米、大黄米、燕麦片比拟其他杂粮更容易消化，全体不会加添消化体例的职守。肠胃稍差的人，可能从这几种杂粮发轫增加，等身体渐渐适宜后再增加其他品种的杂粮。

　　即刚发轫吃时量要幼，比方占到主食的1/10，然后渐渐加量，给消化体例一个适宜的岁月。

　　食用频率上也要讲求循序渐进，比方发轫一周三次，等肠胃适宜了，再渐渐加添到每天都吃。麻将胡了2网站常吃杂粮有益强壮