（000721）8月10日披露2024年半年度讲演。2024年上半年，公司杀青贸易收入3.49亿元，同比降低7.93%；归母净利润耗费5964.63万元，上年同期耗费4604.69万元；扣非净利润耗费6125.33万元，上年同期耗费4881.95万元；策划举止发作的现金流量净额为2871.86万元，同比延长29.69%；讲演期内，基础每股收益为-0.1039元，加权均匀净资产收益率为-15.22%。

　　以8月9日收盘价筹划，目前市盈率（TTM）约为-32.07倍，市净率（LF）约为11.65倍，市销率（TTM）约为5.62倍。

　　公司近年市盈率（TTM）、市净率（LF）、市销率（TTM）史籍分位图如下所示：

　　遵照半年报，公司第二季度杀青贸易总收入1.66亿元，同比降低17.85%，环比降低8.92%；归母净利润-2971.14万元，同比降低99.12%，环比延长0.75%；扣非净利润-3108.06万元，同比降低83.96%，环比降低3.01%。

　　分产物来看，2024年上半年公司主贸易务中，餐饮收入收入2.42亿元，同比降低9.75%，占贸易收入的69.46%；商品收入收入0.16亿元，同比降低2.71%，占贸易收入的4.52%；客房收入收入0.06亿元，同比降低8.08%，占贸易收入的1.74%饮食。

　　2024年上半年，公司毛利率为2.87%饮食，同比降低23.86个百分点；净利率为-17.25%，较上年同期降低4.93个百分点。从单季度目标来看，2024年第二季度公司毛利率为0.90%，同比降低29.01个百分点，环比降低3.76个百分点；净利率为-18.05%，较上年同期降低10.57个百分点，较上一季度降低1.52个百分点。

　　数据显示，2024年上半年公司加权均匀净资产收益率为-15.22%，较上年同期降低6.33个百分点；公司2024年上半年加入资金回报率为-4.29%，较上年同期降低1.07个百分点。

　　2024年上半年，公司策划举止现金流净额为2871.86万元，同比延长29.69%，要紧系本讲演期策划举止现金流出删除所致；筹资举止现金流净额1670.42万元，同比删除3042.12万元，要紧系本讲演期归还债务支出的现金扩大所致；投资举止现金流净额-2768.34万元，上年同期为-6158.44万元，要紧系本讲演期购筑固定资产、无形资产和其他永远资产支出的现金删除所致。

　　进一步统计创造，2024年上半年公司自正在现金流为-2196.21万元，上年同期为-7798.49万元。

　　2024年上半年，公司贸易收入现金比为109.52%，净现比为-48.15%。

　　营运技能方面，2024年上半年，公司公司总资产周转率为0.23次，上年同期为0.23次（2023年上半年行业均匀值为0.17次，公司位居同业业24/80）；固定资产周转率为1.11次，上年同期为1.26次（2023年上半年行业均匀值为1.59次，公司位居同业业37/80）；公司应收账款周转率、存货周转率阔别为5.91次、6.36次。

　　2024年上半年，公司时刻用度为6880.12万元，较上年同期删除7970.70万元；时刻用度率为19.73%，较上年同期降低19.48个百分点。个中，发卖用度同比降低84.83%，办理用度同比延长162.71%，财政用度同比延长0.13%。

　　材料显示，发卖用度的更动要紧由于公司机合架构调理，对原计入发卖用度的、为实践合同爆发的用度以及直接受理机构的用度阔别列报至贸易本钱和办理用度；办理用度的更动要紧由于公司机合架构调理，对原计入发卖用度的、为属于直接受理机构的用度列报至办理用度。

　　资产强大改观方面，截至2024年上半岁终，公司应用权资产较上岁终删除13.33%，占公司总资产比重降低1.32个百分点；泉币资金较上岁终扩大27.86%，占公司总资产比重上升1.26个百分点；长希望摊用度较上岁终删除14.08%，占公司总资产比重降低1.12个百分点；正在筑工程较上岁终扩大1.33%，占公司总资产比重上升0.46个百分点。

　　欠债强大改观方面，截至2024年上半岁终，公司短期告贷较上岁终扩大8.65%，占公司总资产比重上升3.09个百分点；一年内到期的非活动欠债较上岁终删除24.49%，占公司总资产比重降低0.95个百分点；应付账款较上岁终删除6.71%，占公司总资产比重降低0.57个百分点；永远告贷较上岁终扩大32.48%，占公司总资产比重上升0.98个百分点。

　　从存货更动来看，截至2024年上半岁终，公司存货账面价钱为5551.58万元，占净资产的15.34%。遵照财报，公司本期没有计提存货削价绸缪。

　　正在偿债技能方面，公司2024年上半岁终资产欠债率为75.61%，比拟上岁终上升3.18个百分点；有息资产欠债率为36.03%，比拟上岁终上升3.12个百分点。

　　半年报显示，2024年上半岁终公司十大流畅股东中，新进股东为王筑华、方晓华、白林，代替了一季度末的韩姝、杨伟平、陈玉香饮食。正在详细持股比例上，富国中证旅游重心往还型绽放式指数证券投资基金、翟超持股有所上升，西安皇城病院、香港核心结算有限公司持股有所降低。

　　值得注视的是，遵照半年报数据，西安饮食25.81%股份处于质押形态。个中，第一大股东西安旅游集团有限义务公司质押8880.00万股公司股份，占其统共持股的49.98%。

　　筹码聚积度方面，截至2024年上半岁终，公司股东总户数为11.04万户，较一季度末降低了7403户，降幅6.29%；户均持股市值由一季度末的4.44万元降低至3.59万元，降幅为19.14%。

　　=总市值/净利润。当公司耗费时市盈率为负，此时用市盈率估值没有实质事理，往往用市净率或市销率做参考。

　　=总市值/净资产。市净率估值法多用于剩余振动较大而净资产相对安宁的公司。

　　文中市盈率和市销率采用TTM方法，即以截至近来一期财报（含预告）12个月的数据筹划。市净率采用LF方法，即以近来一期财报数据筹划。西安饮食：2024年上半年亏本596463万元